Bolitas de pure de patata

Aprende a realizar estas deliciosas “Bolitas de puré de patatas”. Los ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 30 minutos.

Ingredientes:

– Patatas.
– Mantequilla.
– Sal.
– Huevos.
– Pan rallado.

Preparación:

– Con las patatas haz un puré espeso; luego, añade mantequilla, la sal, el huevo. Una vez listo, espera que enfríe unos minutos.
– Después, haz albóndigas pequeñas y rebózalas en huevo y pan rallado.
– Estas bolitas de puré rebosadas pueden acompañar cualquier plato central o ser un buen aperitivo.

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