Bolitas de pure de patata

Aprende a realizar estas deliciosas "Bolitas de puré de patatas". Los ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 30 minutos.

Ingredientes:

- Patatas.
- Mantequilla.
- Sal.


- Huevos.
- Pan rallado.

Preparación:

- Con las patatas haz un puré espeso; luego, añade mantequilla, la sal, el huevo. Una vez listo, espera que enfríe unos minutos.
- Después, haz albóndigas pequeñas y rebózalas en huevo y pan rallado.
- Estas bolitas de puré rebosadas pueden acompañar cualquier plato central o ser un buen aperitivo.

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