Chuletas de cerdo gratinadas

Aprende a preparar esta deliciosa “Chuletas de cerdo gratinadas“. De fácil procedimiento y  cae muy bien como plato central de cualquier celebración.

Ingredientes:

– 4 chuletas de riñonada.
– 1 diente de ajo.
– 4 lonchas de bacon ( tocino).
– 2 tomates maduros.
– 8 lonchas de queso para sándwich.
– Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Fríe las chuletas con el diente de ajo, cúbrelas con sal y pimienta a tu gusto, y colócalas en una fuente para el horno.

2. Pon encima unas rodajas de tomate, una loncha de bacon y el queso, y mételas en el horno hasta que se funda el queso.

3. Espera 20 minutos aproximadamente y observa si están bien cocidas. Una vez listo, puedes acompañarlas de puré de patatas o una ensalada.

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