Ensalada Cesar

Aprende preparar esta deliciosa Ensalada Cesar. Solo te tomará 20 minutos, pues es súper sencilla.

Ingredientes:

- Una lechuga.
- 4 filetes de pechuga de pollo.
- 2 ó 3 anchoas.
- 1/2 ajo.
- 1 sobre de queso parmesano.


- Salsa mayonesa.
- 1/2 cucharadita de mostaza.

Preparación:

-    Lava y  pica en trozos pequeños la lechuga.
-    Luego, fríe los filetes y  pártelos en tiritas.
-    Con la ayuda de una batidora,  mezcla la mayonesa, la mostaza, las anchoas y el 1/2 ajo.
-    Para servir coloca en una fuente la lechuga y el pollo. La salsa  sírvela aparte en un plato pequeño; luego, completa el plato añadiendo el queso por  encima.
-    Si gustas puedes añadirle también huevo cocido.

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