Peras en conserva

Fácil y delicioso para el desayuno o  el gustito en las tardes de invierno. Aprende a realizar esta fácil conserva de peras.

Ingredientes:

–    1 1/2 kilos de peras.
–    750 gramos de azúcar.
–    375 centímetros cúbicos de vinagre.
–    1 pedacito de canela en rama.
–    1/4 cucharadita de café de clavo de olor

Preparación:

Pela las peras, hazla hervir en el vinagre con el azúcar, la canela y los clavos de olor.

Retiralas cuando estén cocidas y dejar hervir el líquido hasta que tome punto de almíbar.

Después, coloca las peras en frascos y cúbrelas con el almíbar.

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