Salchichas de cerdo al vino

¿Tienes visita y no has preparado nada especial? Prepara estas deliciosas salchichas de cerdo al vino. Son fáciles de realizar y deliciosas para cualquier paladar.

Ingredientes:

– 12 salchichas de cerdo.
– 2 vasos de vino blanco.
– Aceite, en cantidad necesaria.
– Sal y perejil a gusto.

Preparación:

– Fríe en una sartén con un chorrito de aceite las salchichas.
– Cuando estén tiernas, añade el vino y deja cocinar a fuego medio por unos 15 minutos aproximadamente.
– Cuando la salsa se espese, añade sal y perejil picado a gusto.
– Finalmente, sirve al gusto.

Puedes acompañarlo con arroz blanco y ensalada.

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