Bistec al curry

Si tienes una visita inesperada o quieres sorprender a tu pareja con un plato especial, el “bistec al curry” es la receta ideal, pues su preparación es súper sencilla y su sabor exquisito.

Los ingredientes de esta receta son ideados para 4 personas:

– 2 bistecs de ternera.
– 4 ajos.
– 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
– Zumo de medio limón.
– 1/2 cucharadita pequeña de curry.
– Pimienta.
– Sal.

Preparación:

–    Mezcla todos los ingredientes y haz que repose los filetes al menos durante una hora,  para una buena maceración.

–    Luego, fríe los bistecs, o prepáralos a la plancha. Y listo.

Puedes servirlo con una porción de arroz y una ensalada especial.

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