Pollo al chilindron

Presta atención a esta deliciosa receta “Pollo al chilindron”. Su preparación es de 40 minutos y su sabor increíble. Pruébalo.

Ingredientes:

– 1 pollo
– 2 cebollas
– 2 tomates maduros
– 3 ajos
– 1 latita de pimientos rojos
– 1 caja de jamón en trocitos
– Sal
– Pimienta

Preparación:

– Fríe el pollo, previamente cortado en trocitos y salpimentado, y  luego guárdalo.
– Con el mismo aceite,  sofríe todas las verduras y el jamón; y coloca el pollo dentro adornándolo con los trocitos de pimiento rojo.
– Deja cocer unos minutos y listo.

Puedes acompañar este delicioso Pollo al chilindron si lo combinas con  patatas fritas cortadas en daditos.

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