Aprende a realizar esta fácil y deliciosa ensalada de caracolitos. Los ingredientes son para cuatro personas.

Ingredientes:

● 1 paquete de caracolitos.
● 1/2 kg tomate.
● 1 cebollín picado
● jugo de un limón
● aceite de oliva.

● Sal, pimienta y orégano a gusto.

Preparación:

- Cocina los caracolitos echándole sal a tu gusto. Deja pasar unos minutos hasta que el fideo esté al denté.

- Una vez listo, condiméntelos con un poco de aceite de oliva. Luego, mézclelo con los tomates cortados en cuadritos, orégano, cebollín picado, jugo de limón, y la sal y pimienta al gusto.

- Deja que repose unos minutos, y sírvelo.