Algo fácil y super sencillo "Ensalada China" a la gran mayoria nos gusta una ensalada fresca, y la china nunca deja indiferente a nadie. Isabel (Isasaweis) nos enseña cómo prepararla en cuentión de minutos.

Los ingredientes que necesitaremos son:

• Lechuga Iceberg
• Zanahorias
• Jamón cocido o de York
• Agar agar

Para el aliño:

• 60 ml. de vinagre de vino blanco o de manzana.
• 50 gr. de azúcar, 1 cucharada de aceite de girasol.
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de glutamato monosódico (opcional)