Receta rápida para cocinar un Steak Tartar. Un plato sano, equilibrado y sencillo de hacer. Receta ideal para una cena romántica. La receta está presentada por la chef Mar Ortega y hemos contado con la colaboración del restaurante subanestrujenbajen (SEB) de Valencia.

Ingredientes: Carne picada de calidad, sal, pepinillos en vinagre, alcaparras, cebolla fresca, huevo, mostaza y tabasco.